8月27日至29日,由河南省文化和旅游厅、河南省总工会、共青团河南省委员会、河南省妇女联合会共同主办的2024年河南省星级旅游饭店服务技能竞赛在郑州成功举行,全省18个地市通过选拔推荐出的59位选手参加了此次竞赛。
经过笔试、前厅、西餐、中餐、客房、团体风采展示六个环节的激烈角逐,我市以团体成绩第六名荣获本次竞赛团体三等奖。由开元名都大酒店选送的选手韩露露,以第四名的个人成绩荣获西餐服务个人三等奖。
星级旅游饭店作为文旅康养产业链条中的重要环节,承载了“吃住行游购娱”六要素中“吃住购娱”四大功能,是展示旅游目的地形象和服务质量的重要窗口,是拉长消费链条、增加就业岗位的重要平台。星级饭店服务技能的高低,既是星级饭店核心竞争力的重要表现,也是文化和旅游业高质量发展的重要标志。结合文旅发展政策导向,本次竞赛在赛制设置中进行了相应改变,增加了城市文化宣传和创意表达,如前厅的城市旅游资源推荐,团队风采展示等,讲好河南故事,传播河南文化;践行了低碳环保和绿色发展,如客房工作车取消了六小件易耗品的摆放,前厅接待服务中增加了不提供一次性用品的提醒,体现了“星级树标杆,引领行业绿色生活方式”的目的。
竞赛荣誉的取得是对我市星级饭店服务质量的肯定,我局也将以此次技能竞赛为契机,引领全市星级旅游饭店从业者牢固树立“游客为本、服务至诚”的核心价值理念,继续传承执着、精细、极致的“饭店工匠”精神,持续发挥行业标杆示范引领作用,以服务八方宾客、促进对外交流、助推经济发展、展示新乡形象为己任,推动全市文旅行业高质量发展。